大好きな映画の話、本や朗読の話、また高校野球の試合観戦記、地元播磨の散策記など徒然に書いています。 その他にも、しょうもない昔話やちょっとしたエッセーなども書いています。 本でも読む感覚で読んで頂いて、面白ければ訪問カウンター下にある[G+1]ボタン(Facebookのいいねボタンの様なものです)を押して頂ければ嬉しいです。また、コメントの書き込みも楽しみにしています。
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パンデミックと戦うことを考える
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2020年11月26日木曜日
2020年11月11日水曜日
2020年11月6日金曜日
中華風満腹感満載のつゆだくロールキャベツ
朝晩すっかり寒くなりましたね。こんな夜は温かい料理が一番です。
そこで、つゆだくロールキャベツを作ってみました。
中に入れる具は、家で作る餃子の具をアレンジしたものです。
不器用ですから、俵型おむすぶサイズの大きさの具を、中々上手にキャベツで巻くことができません。きつく巻けないから爪楊枝でピン止めします。
中くらいのキャベツ一つで、巻けたのが10個。
余った具は冷凍庫へ
余ったキャベツは一緒に煮ます。人参も大きめにカットして煮ます。
これで満腹感満載のつゆだくロールキャベツの完成です。
中華の香りがとても食欲をそそります。(#^.^#)
レシピは、
クックパッドはりまのくにキッチンで参照願います
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